India News (इंडिया न्यूज), Stones in Kidney: आज की बदलती जीवनशैली और अनुचित खानपान के कारण किडनी में पथरी की समस्या तेजी से बढ़ रही है। विशेषज्ञों के अनुसार, पथरी का आकार छोटा से लेकर बड़ा हो सकता है और यह किडनी या मूत्र मार्ग में फंसकर तेज दर्द और रक्तस्राव का कारण बनती है। ऐसी स्थिति में आहार का ध्यान रखना अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है। इस लेख में हम जानेंगे कि किडनी पथरी के मरीजों को क्या खाना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए।
किडनी पथरी के मरीजों को क्या खाना चाहिए?
- पानी और तरल पदार्थ:
- अधिक से अधिक पानी पिएं। दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी का सेवन करें।
- ताजे जूस, जैसे- नींबू पानी और नारियल पानी का सेवन करें।
- तरल पदार्थ किडनी को साफ रखने में मदद करते हैं और पथरी के बनने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।
- नींबू:
- नींबू में सिट्रिक एसिड होता है जो पथरी को घोलने और नए पथरी बनने से रोकने में मदद करता है।
- नींबू पानी का नियमित सेवन करें।
- फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ:
- साबुत अनाज, जैसे जौ, चना और बाजरा का सेवन करें।
- फाइबर युक्त आहार पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
- हरी पत्तेदार सब्जियां और फल:
- हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे मेथी, चौलाई और पत्ता गोभी खाएं।
- फल, जैसे- सेब, पपीता, और नारंगी पथरी के खतरे को कम करते हैं।
- कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत:
- दालें, राजमा, और सोयाबीन जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
- इनसे शरीर को पर्याप्त प्रोटीन मिलता है जो किडनी के लिए फायदेमंद होता है।
किन चीजों से बचें?
- अधिक नमक और सोडियम:
- प्रोसेस्ड फूड्स और पैकेज्ड स्नैक्स से बचें।
- तला हुआ और अत्यधिक मसालेदार खाना न खाएं।
- नमक की मात्रा सीमित रखें, क्योंकि यह पथरी के बढ़ने का खतरा बढ़ाता है।
- ऑक्सलेट युक्त खाद्य पदार्थ:
- पालक, चॉकलेट, और नट्स का अधिक सेवन न करें।
- ऑक्सलेट किडनी में कैल्शियम से मिलकर पथरी बनाने में योगदान करता है।
- कैफीन और शराब:
- चाय, कॉफी और शराब का अधिक सेवन न करें।
- यह शरीर में डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं, जिससे पथरी बनने का खतरा बढ़ता है।
- प्रोटीन का अत्यधिक सेवन:
- रेड मीट और अधिक वसा वाले प्रोटीन स्रोतों का सेवन सीमित करें।
- इनसे यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है जो पथरी के लिए हानिकारक है।
किडनी में पथरी की समस्या से बचने और उसे प्रबंधित करने के लिए सही आहार का पालन करना बेहद जरूरी है। अधिक पानी पीने, संतुलित और पोषण युक्त आहार लेने से पथरी बनने के खतरे को कम किया जा सकता है। साथ ही, नमक, ऑक्सलेट, और प्रोसेस्ड फूड्स से बचाव करके आप अपने किडनी की सेहत को बेहतर बना सकते हैं। किसी भी नई आहार योजना को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें।