India News (इंडिया न्यूज़), Chutney For Uric Acid: बदलते खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव के कारण साथ ही शारीरिक गतिविधियों की कमी और कई अन्य कारणों से आजकल यूरिक एसिड की समस्या काफी आम हो गई है। बुजुर्ग ही नहीं, बल्कि कम उम्र के लोग भी इस गंभीर बीमारी का शिकार हो रहे हैं। आपको बता दें कि यूरिक एसिड शरीर में प्यूरीन नामक रसायन के टूटने से बनता है, जो प्यूरीन, मीट और कुछ प्रकार के अल्कोहल में पाया जाता है, जो जोड़ों के दर्द का कारण बनता है। इसलिए यूरिक एसिड के मरीजों को सबसे पहले अपने खान-पान और लाइफस्टाइल में सुधार (करने की सलाह दी जाती है।
कौन सी है वो 5 तरह की चटनी
अगर आप यूरिक एसिड के मरीज हैं और जोड़ों में दर्द को दूर रखना चाहते हैं तो डाइट में ये 5 तरह की खास चटनी जरूर शामिल करें। इससे यूरिक एसिड की समस्या कंट्रोल में रहती है और कई दूसरी गंभीर बीमारियां भी दूर होती हैं।
लहसुन की चटनी
आयुर्वेदिक स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, लहसुन में बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जो यूरिक एसिड की समस्या को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, लहसुन में मौजूद एलिसिन यूरिक एसिड के कारण होने वाले दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
हरे धनिये की चटनी
हरे धनिये में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और मूत्रवर्धक गुण यूरिक एसिड को दूर करने में मदद करते हैं। साथ ही यह कई अन्य गंभीर बीमारियों से भी राहत दिलाता है।
पुदीना और लहसुन की चटनी
इसके अलावा, लहसुन और पुदीना प्यूरीन को पचाने में मदद करते हैं, साथ ही प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को भी तेज करते हैं। इससे यूरिक एसिड की समस्या को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
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आंवले की चटनी खाएं
इसके अलावा आंवले की चटनी खाने से यूरिक एसिड की समस्या में भी राहत मिलती है। अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो अपनी डाइट में इस खास चटनी को जरूर शामिल करें।
नींबू के छिलके की चटनी खाएं
नींबू के छिलके की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले छिलकों को गर्म पानी में उबालकर कड़वाहट दूर कर लें और फिर इसमें मसाले डालकर बारीक पीस लें। इस चटनी का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियों से भी राहत मिलेगी।
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Disclaimer: इंडिया न्यूज़ इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।