Dark Chocolate For Health: चॉकलेट तो अधिकतर सभी लोग पसंद करते हैं वहीं डार्क चॉकलेट में कई सारे ऐसे गुण होते हैं, जो स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से बचाव करने में मदद करते हैं डार्क चॉकलेट कोको बीन्स से बनती है इसमें लगभग 60% से अधिक कोको सामग्री होती है. इसमें आयरन, कॉपर, फ्लैवनॉल्स, जिंक और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व होतें हैं, जो स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी है चलिए जानते है डार्क चॉकलेट से मिलने वाले फायदो के बारे में-

फाइबर

फाइबर डार्क चॉकलेट फाइबर का एक बड़ा सोर्स है इससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है ये आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।

एंटीऑक्सीडेंट

डार्क चॉकलेट का मुख्य पोषक तत्व एंटीऑक्सीडेंट होता है इसकी मात्रा काफी अधिक होती है डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट का सबसे अच्छा सोर्स है इसमें कैटेचिन, फ्लेवानोल्स और पॉलीफेनोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट मौजूद हैं फ्लेवानोल्स धूप से होने वाले नुकसान से आपकी त्वचा को बचाता है पॉलीफेनॉल्स हृदय रोग और सूजन के जोखिम को कम करता है।

कॉपर और मैंगनीज

डार्क चॉकलेट में कॉपर और मैंगनीज होता है, जिसकी आपके शरीर की जरूरत होती है इसे खाने से आपको एनर्जी मिलती है कॉपर आपके दिमाग, ब्लड, नर्वस और इम्यून सिस्टम को मजबूत रखता है वहीं मैंगनीज हार्मोन और हड्डियों के विकास के लिए जरूरी होता है।

आयरन

100 ग्राम डार्क चॉकलेट में दो-तिहाई आयरन होता है आपके शरीर को आयरन की जरूरत होती है जो डार्क चॉकलेट से भी पूरी की जा सकती है।

मैग्‍नीशियम

100 ग्राम डार्क चॉकलेट में मौजूद मैग्नीशियम आपके दिन की आवश्यकताओं का आधे से अधिक हिस्सा होता है ये ऐसे कई पोषक तत्वों में से एक जो बहुत से लोगों को नहीं मिलता है ये हड्डियों को मजबूत बनाने, ब्लड शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।

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