India News (इंडिया न्यूज), MDH: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण जल्द ही एमडीएच और एवरेस्ट मसालों के नमूनों की जांच शुरू कर सकता है। सूत्रों ने बताया कि ऐसा तब हुआ है दावा किया गया कि इसमें कैंसर पैदा करने वाले रसायन तत्तव पाए जाते हैं।

एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा

19 अप्रैल को, सिंगापुर ने एवरेस्ट के फिश करी मसाला को वापस बुलाने का आदेश दिया। जिसमें आरोप लगाया गया कि कार्सिनोजेन के रूप में वर्गीकृत कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा अनुमेय सीमा से अधिक थी। सिंगापुर खाद्य एजेंसी ने कहा कि एथिलीन ऑक्साइड भोजन में उपयोग के लिए अधिकृत नहीं है। इसका उपयोग केवल माइक्रोबियल संदूषण को रोकने के लिए कृषि उत्पादों को धूमिल करने के लिए किया जाता है।

विराट कोहली ने रचा इतिहास, आईपीएल में बनाया एक नया रिकॉर्ड

रिपोर्ट में क्या कहा

इससे पहले 5 अप्रैल को, हांगकांग ने भी खुलासा किया था कि उसने तीन एमडीएच उत्पादों – मद्रास करी पाउडर, मिश्रित मसाला पाउडर, और सांभर मसाला – और एवरेस्ट के फिश करी मसाला में एथिलीन ऑक्साइड का पता लगाया था। सेंटर फॉर फूड सेफ्टी ने अपनी रिपोर्ट में कहा कि उसने अपने नियमित खाद्य निगरानी कार्यक्रम के तहत चार उत्पादों के नमूने एकत्र किए और एथिलीन ऑक्साइड की उपस्थिति पाई, जो मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त है। हांगकांग के नियम सुरक्षित सीमा से अधिक कीटनाशक अवशेषों वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाते हैं। एमडीएच और एवरेस्ट ने अभी तक सार्वजनिक रूप से अपने उत्पादों में कार्सिनोजेन्स की रिपोर्ट को संबोधित नहीं किया है।