India News (इंडिया न्यूज),Milk:दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। जन्म के बाद बच्चे को कई महीनों तक सिर्फ दूध ही पिलाया जाता है। यह शरीर को स्वस्थ रखने और विकास में मदद करता है। दूध में कैल्शियम मौजूद होता है जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों के विकास और मरम्मत में मदद करता है। यह इम्यूनिटी के साथ-साथ त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।दूध के कई प्रकार होते हैं जो देखने में एक जैसे होते हैं लेकिन उनके पोषण में काफी अंतर होता है। हर किसी को अपने शरीर के हिसाब से इसका सेवन करना चाहिए। आइए इस लेख में जानते हैं कि दूध कितने प्रकार के होते हैं और कौन सा दूध किसके लिए बेहतर है।
गाय का दूध
गाय का दूध ज्यादातर लोग पीते हैं। इसे प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। हेल्थलाइन के अनुसार, 240 मिली दूध में 149 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, वसा, 12 ग्राम कार्ब्स, 24% विटामिन डी, 28% कैल्शियम, 26% राइबोफ्लेविन, 22% फॉस्फोरस, 18% विटामिन बी12, 13% सेलेनियम और 10% पोटैशियम होता है।
सोया दूध
सोया दूध भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। इसके अलावा, इसमें 105 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम कार्ब्स, 4 ग्राम वसा, 34% विटामिन बी12, 30% कैल्शियम, 26% राइबोफ्लेविन, 26% विटामिन डी और 10% फॉस्फोरस होता है।
ओट मिल्क
ओट मिल्क में 240 मिली लीटर में 120 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम कार्ब्स, 2 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम फैट, 50% विटामिन बी12, 46% राइबोफ्लेविन, 27% कैल्शियम, 22% फॉस्फोरस, 18% विटामिन डी और विटामिन ए जैसे पोषक तत्व होते हैं।
बकरी का दूध
बकरी का दूध भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। हेल्थलाइन के अनुसार, 1 कप कच्चे बकरी के दूध में 146 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 7.81 ग्राम फैट, 11.4 ग्राम, 23% कैल्शियम, 8% पोटैशियम, 26% विटामिन बी2 और 55% विटामिन बी12 होता है।
A2 दूध
A2 दूध गाय के दूध का एक प्रकार है जिसमें A2 प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है। यह दूध उन गायों से आता है जो केवल A2 प्रोटीन और कोई A1 प्रोटीन नहीं बनाती हैं। जिन लोगों को गाय के दूध से एलर्जी है। उन्हें इस प्रकार के दूध से दूर रहना चाहिए।
बादाम का दूध
इसे बादाम को पानी में भिगोकर, मिलाकर और छानकर बनाया जाता है। हेल्थलाइन के अनुसार, इस 240 मिलीलीटर दूध में 41 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम कार्ब्स, 3 ग्राम वसा और 50% विटामिन ई होता है। यह उन लोगों के लिए अच्छा हो सकता है जिन्हें डेयरी दूध या गाय के दूध से एलर्जी है। लेकिन अगर आपको नट्स से एलर्जी है, तो आपको इस दूध का सेवन करने से भी बचना चाहिए।