आपने ब्रेड तो खाया ही होगा कभी सैंडविच के रूप में तो कभी ब्रेड पकोड़ें के रूप में तो कभी बाना किसी चीज के साथ लेकिन हर बार एक ही तरह से ब्रेड खाना बोरिंग हो जाता है तो क्यों न कुछ ऐसा बनाया जाए कि खाने वाले को भी मजा आ जाए तो आइए जानते है ब्रेड से बनाई जाने वाली इस स्पैशल रेसिपी के बारे में
मिल्क ब्रेड सामग्री
ब्रेड – 2
दूध- 2 कप
बटर- 1-1/2 चम्मच
चीनी-
कस्टर्ड पाउडर- 1-1/2
ड्राई फ्रूट्स सजाने के लिए
मिल्क ब्रेड विधि
इस डेजर्ट को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक से डेढ़ चम्मच बटर गर्म करें और फिर उसमें ब्रेड को सेक लें।
जब ब्रेड दोनों साइड से सिक जाए तो उन्हें एक के ऊपर एक रख दें और उसी साथ एक कप दूध डाल दें।
अब इसे अच्छ से दूध में पकने दे और 5-6 मिनट बाद इसमें चीनी मिला दें।
जब तक दूध और ब्रेड पक रहे हैं तब तक आप एक कटोरी में डेढ़ चम्मच कस्टर्ड पाउडर और उसमें 3/4 कप दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर दें।
अब इसे ब्रेड वाले पैन में डाल दें और इन्हें अच्छे से पकने दें।
जब ढूढ़ गाढ़ा हो जाए तो इसे एक प्लेट में निकाल दें और ड्राई फ्रूट्स से सजा दे।
लीजिये तैयार है टेस्टी ब्रेड मिल्क डेजर्ट।