India News (इंडिया न्यूज़), Idli Love: भारत विविधताओं का देश है। देश के हर राज्य की कुछ अलग संस्कृति, तो अलग-अलग खानपान है। जिसको लेकर लोगों में बड़ी दीवानगी देखने को मिलती है। वहीं दक्षिण भारत का मशहूर नाश्ता इडली किसी परिचय का मोहताज नहीं है।पुरे देश में इस व्यंजन को लोग खाने में पसंद करते हैं। वहीं, अब किसी भी रेस्तरां में इडली बहुत ही आसानी से मिल जाएगी। खैर अब लोग इस पकवान को घर पर भी बनाने लगे हैं। कई लोग तोह इस व्यंजन खूब प्रेम करते हैं। ऐसे ही एक दीवाने के की दीवानगी सामने आई है, जिसने फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म स्विगी पर एक वर्ष के अंदर में 7.3 लाख रुपये से अधिक की इडली मंगाकर खाई है।
इडली की दिन-रात होती है बिक्री
बता दें कि, फूड डिलीवरी ऐप स्विगी ने 30 मार्च को विश्व इडली दिवस पर एक रोचक जानकारी साझा की। जिसमें बताया कि हैदराबाद शहर के रहने वाले एक यूजर ने 1 साल में अकेले इडली के लिए 7.3 लाख रुपये के ऑर्डर कर दिए। स्विगी के अनुसार, नाश्ते के लिए लोगों की पहली प्राथमिकता इडली ही रही है। स्विगी के आंकड़ों के मुताबिक, इडली के लिए लोगों का प्यार सिर्फ सुबह के नाश्ते में ही सीमित नहीं रहा है। अब उनके प्लेटफॉर्म पर सुबह 8 बजे से लेकर रात 10 बजे तक इडली के ऑर्डर लगातार आते रहते हैं। वहीं इस स्वादिष्ट व्यंजन के दीवाने किसी एक शहर से न होकर पुरे देश में फैले हुए हैं।
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पुरे देश में बढ़ी इडली की डिमांड
बता दें कि, स्वीगी के मुताबिक, इस देश में इडली नाश्ते की टेबल पर अपनी जगह मजबूती से बना चुकी है। चाहे प्लेन इडली हो या रवा इडली लोगों को इसकी सबसे बड़ी खासियत तेल-मसालों का न के बराबर उपयोग लगती है। आंकड़ों के मुताबिक, बेंगलुरु में रवा इडली के शौकीन लोग अधिक है। वहीं तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में करम पोडी घी इडली लोग अधिक पसंद करते है। साथ ही इडली ऑर्डर के मामले में यह अब सिर्फ मसाला डोसा से ही पीछे है।
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