Mango Pancake Recipe: वैलेंटाइन वीक का हर दिन प्रेमी जोड़े के लिए बहुत ही खास होता है। इन दिनों अपने स्पेशल वन को अपनी कुकिंग से इंप्रेस करने के लिए बनाएं वैरी हेल्दी एंड टेस्टी क्वेकर ओट्स मैंगो पैनकेक। ये खाने में टेस्टी होने के साथ बनाने में काफी आसान है। तो यहां जानिए 2 लोगो के लिए ओट्स मैंगो पैनकेक रेसिपी।
सामग्री:
क्वेकर ओट्स पाउडर- 3/4 कप, केला या पका हुआ आम (कटे हुए)- 1, मैदा- 1/4 कप, 2 अंडे का सफेद हिस्सा, स्किम्ड मिल्क- 3/4 कप, चीनी- स्वादानुसार, वनिला एसेंस- 1 टीस्पून
विधि:
- आम या केला जो भी आप पैनकेक के लिए इस्तेमाल करने वाले हैं उसे दूध के साथ मिलाकर प्यूरी बना लें।
- इसमें क्वेकर ओट्स पाउडर, मैदा, अंडे की सफेदी मिलाएं।
- इसके साथ ही इसमें वनीला एसेंस, चीनी और स्किम्ड मिल्क भी मिला दें।
- सारी चीज़ों को अच्छी तरह फेंट लें।
- नॉन स्टिक पैन गर्म करें और इसमें बड़े गहरे चम्मच की मदद से पैनकेक का बैटर डालें।
- धीमी आंच पर पैनकेक को एक साइड से पका लें। उसके बाद पलटकर दूसरे साइड से भी पका लें।
- ऊपर से थोड़ा शहद डालकर सर्व करें।