India News (इंडिया न्यूज़),Cockroach Milk: वैज्ञानिकों ने एक अहम बात का पता लगाया है। अपने अध्ययन में वैज्ञानिकों ने बताया है कि कॉकरोच से दूध जैसा क्रिस्टल प्रोटीन पदार्थ निकलता है जिसमें गाय और भैंस से तीन गुना ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। दूध की तरह निकलने वाला यह क्रिस्टल प्रोटीन से भरपूर होता है। इसमें सभी जरूरी अमीनो एसिड होते हैं। इसके अलावा इसमें हेल्दी फाइबर और शुगर भी होती है। एक तरह से इस क्रिस्टल पदार्थ में कैलोरी और पोषक तत्वों का पूरा पैकेज होता है। यह प्रोटीन का खजाना है और इससे भरपूर ऊर्जा भी मिलती है। अगर इसके 100 ग्राम दूध से कैलोरी निकाली जाए तो इससे 232 कैलोरी ऊर्जा प्राप्त होगी जबकि गाय के 100 ग्राम दूध से सिर्फ 66 कैलोरी ऊर्जा प्राप्त होती है।
कॉकरोच में पोषक तत्व
हेल्थलाइन के अनुसार, लैब टेस्ट में पाया गया कि कॉकरोच के दूध में 45 प्रतिशत प्रोटीन, 25 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 16 से 22 प्रतिशत वसा और 5 प्रतिशत एमिनो एसिड होता है। इसके अलावा, इसमें ओलिक एसिड, लिनोलिक एसिड, ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन, मिनरल, शॉर्ट चेन और मीडियम चेन फैटी एसिड भी होते हैं। यह प्रोटीन का संपूर्ण स्रोत है यानी इसमें सभी 9 एमिनो एसिड पाए जाते हैं।
दूध असहिष्णुता वालों के लिए बेहतर विकल्प
आज के समय में जब ज़्यादातर लोगों को दूध असहिष्णुता है, यानी दूध उनके शरीर को सूट नहीं करता, ऐसे में कॉकरोच बेहतर विकल्प साबित हो सकते हैं। इसकी वजह यह है कि दुनिया में 65 प्रतिशत लोगों में लैक्टोज को पचाने वाला लैक्टेज एंजाइम कम बनता है। इसलिए दूध पचता नहीं है। कॉकरोच के दूध के साथ ऐसा नहीं है। इसमें लैक्टोज बिल्कुल नहीं होता। इस वजह से इस दूध को पीने से पेट फूलना, अपच, जी मिचलाना, डायरिया जैसी समस्याएँ नहीं होंगी। हालांकि, कॉकरोच में बहुत अधिक कैलोरी होती है जिसके कारण ये वजन बढ़ा सकते हैं।
फिलहाल संभव नहीं
बेशक, यह पोषक तत्वों से भरपूर हो सकता है लेकिन कॉकरोच से दूध निकालना फिलहाल व्यावहारिक नहीं है क्योंकि इसके लिए जटिल प्रक्रियाओं की आवश्यकता होगी। इसके बावजूद इससे बहुत कम दूध निकलेगा। ऐसे में कॉकरोच से बड़ी मात्रा में दूध निकालना फिलहाल व्यावहारिक नहीं है। वैज्ञानिकों ने बताया है कि कॉकरोच की आंत में दूध जैसा पदार्थ बनता है। इसके लिए कॉकरोच को मारना होगा और 100 ग्राम दूध निकालने के लिए करीब 1000 मादा कॉकरोच को मारना होगा। हालांकि, कॉकरोच से दूध निकालने का विचार दिलचस्प जरूर है। संभव है कि निकट भविष्य में विज्ञान की तरक्की के साथ इसका इस्तेमाल मुख्य दूध के तौर पर होने लगे।
खत्म हो गई पार्टनर में संबंध बनाने की इच्छा, तो आजमाएं ये ताबड़तोड़ तरीके और बढ़ाएं रोमांस का तड़का!