इंडिया न्यूज़ हेल्थ:– मूंग दाल सेहत के लिए लाभदायक होता है. वहीं पालक का सेवन भी आपके मांशपेशियों को मजबूत बनाता है. पर शायद बहुत काम लोगों को ये बात पता होगी कि इससे आपकी रंगत भी निखरती है. स्किन की रंगत निखारनी है तो पालक का सेवन किया जा सकता है. इससे पिम्पल्स और एजिंग की समस्या भी कम हो सकती है. पालक में आयरन और विटामिन-ई भरपूर मात्रा में होते हैं. जिससे स्किन हेल्दी रहती है.सिर्फ पालक ही नहीं बल्कि मूंग दाल में मौजूद मेलेनिन से भी स्किन टोन बेहतर होता है. वैलकर्वडॉट इन के मुताबिक मूंग दाल का सेवन करने से स्किन में चमक आती है.
अब ज़रा सोचिये कि अगर आप मूंग दाल और पालक दोनों को मिलाकर दाल बनाएं तो ये खाने में भी स्वादिष्ट होगी बल्कि इससे आपकी रंगत भी निखरेगी। पालक के साथ मूंग की दाल को मिलाकर तैयार किया जाए तो, इससे शरीर में कई पोषक तत्व जैसे आयरन, प्रोटीन और कैल्शियम की कमी नहीं होती. जो हेल्थ से जुड़ी कई परेशानियों को झट से दूर कर सकती है.
ठंड के दिनों में ज़रूर खाएं पालक
मूंग और पालक की दाल से मसल्स मजबूत होती है। ठंड के दिनों में हमारी बॉडी को हैल्थी, फिट और गर्म रखने के लिए ऐसी चीजों को खाने की जरूरत होती है,ताकि हम सर्दियों में होनेवाली बीमारियों से बच सके।डॉक्टर ख़ास तौर पर ठंड के मौसम में पालक के सेवन की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें पाए जानेवाले पोषक तत्व हमारी बॉडी को कई प्रकार के फायदे देते हैं। पर अगर हम पालक और मूंग वाली दाल खाएं तो इससे मिलने वाले लाभ दोगुने हो जाते हैं।
बेहतर डाइजेशन में करे मदद
अगर पालक वाली मूंग दाल खाई जाए तो हमें डाइजेशन में लाभ मिलता है। इसके अलावा कब्ज से राहत पाने के लिए पालक और मूंग दाल का सेवन करना अच्छा हो सकता है.