T-20 World Cup 2021 : क्रिकेट का महाकुंभ आज से शुरू होने जा रहा है। 29 दिन तक चलने वाले 7वें टी-20 वर्ल्ड कप का पहला मुकाबला आज ग्रुप-बी के तहत ओमान और पापुआ न्यू गिनी के बीच खेला जाएगा। क्वालिफाइंग राउंड में आज दो मैच है। दूसरा मुकाबला बांग्लादेश और स्कॉटलैंड के बीच होगा। यह भी ग्रुप-बी का मुकाबला है।
क्वालीफाइंग राउंड में 8 टीमों को दो ग्रुप ए और बी में बांटा गया है।
दोनों ग्रुप से टॉप-2 टीमें मुख्य ग्रुप स्टेज के लिए क्वालीफाई करेंगी। इस टूनार्मेंट में 16 टीमें हिस्सा ले रही हैं। पहला दौर क्वालीफाई राउंड का है। इसमें 8 टीमों को 4-4 के दो ग्रुप में बांटा गया है। दोनों ग्रुप से टॉप के 2 स्थान पर रहने वाली टीमें ही मुख्य ग्रुप स्टेज के लिए क्वालीफाई करेंगी।
पूरे टूनार्मेंट में कुल 45 मैच खेले जाएंगे। सबसे बड़ा मुकाबला भारत और पाकिस्तान के बीच 24 अक्टूबर को खेला जाएगा। ऐसे में इस दौरान आप टी-20 वर्ल्ड कप देखते-देखते कुछ खाना-पीना तो जरूर पसंद करेगे और अगर घर का हेल्दी खाना हो तो बात ही अलग है। चलिए हम आपको बताते है कि मैच के दौरान हम चाय के साथ बनाएं टेस्टी सोया सत्तू कबाब बनाएं।
T-20 World Cup 2021
घर पर नए तरह के कबाब बनाना चाहती हैं, तो एक बार ट्राई करें इस रेसिपी को। इस टी -20 पर घर वालों को कुछ नया और टेस्टी ब्रेकफास्ट कराना चाहती हैं, तो आप इस रेसिपी को घर पर बहुत ही कम सामग्री और समय में इसे बना लेंगी। तो चलिए बनाते हैं घर पर टेस्टी सोया सत्तू कबाब बनाने की आसान रसिपी
सोया सत्तू कबाब (T-20 World Cup 2021)
सामग्री
1 कप सोया चंक्स
2 बड़ा चम्मच प्याज बारीक कटी हुई
मुट्ठीभर पुदीना बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च
2 छोटा चम्मच धनिया के बीज
2 बड़ा चम्मच सत्तू
2 बड़ा चम्मच उबले और मैश किए हुए आलू
मुट्ठीभर धनिया पत्ती बारीक कटी हुई
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
2 बड़े चम्मच सरसों का तेल
2 छोटे चम्मच अदरक बारीक कटी हुई
2 छोटे चम्मच चाट मसाला
नमक स्वादानुसार
तेल कबाब सेकने के लिए
बनाएं
सटेप 1
सोया चंक्स को आधे घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो कर रख दें। फिर इनका पानी निचोड़ कर इन्हें ब्लेंड कर लें।
सटेप 2
फिर सोया चंक्स के मिश्रण में सत्तू, प्याज, पुदीने की पत्ती, आलू, मिर्च, चाट मसाजा और नमक मिक्स करें।
सटेप 3
अब आपको इस मिश्रण की छोटी-छोटी बॉल्स बनानी हैं। तवे को पहले ही गरम कर लें, उसमें ये बॉल्स डालें और ब्राउन होने तक फ्राई करें।
सटेप 4
फिर आप गरम-गरम कबाब को हरी चटनी के साथ परसो सकती हैं।
T-20 World Cup 2021
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